أهمية الثغور والخلايا الحارسة في الورقة وكيف تعمل على حماية النبات في الطقس الحار.
تحيط بكل ثغر خليتان حارستان تضبطان كمية الهواء التي تدخل إلى الورقة وكمية الماء التي تفقدها، وعندما يحتوي النبات على كمية كبيرة من الماء تنتفخ الخلايا الحارسة فتسبب فتح الثغور، لكن تغلق هذه الثغور عندما ترتفع درجة الحرارة لتقليل كمية الماء المفقودة، حيث تفقد النباتات في عملية النتح عبر الثغور كميات كبيرة من الماء تصل إلى 99 %، من كمية الماء التي تمتصه الجذور.